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幸福的小农民

幸福的小农民(腼腆的胖子)(幸福的小青)

作者：腼腆的胖子

状态：连载中
字数：57万字
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《幸福的小农民》幸福的小农民又名(幸福的小农民)全文免费阅读，腼腆的胖子讲述了：宅男青年无意中得到一枚戒指，生活发生了翻天覆地的变化，从此过着悠然自得、田园山水般悠闲生活。久在樊笼里，复得返自然。在都市的喧嚣中，发现逐渐迷失了自我，平淡、自然的乡村风情为您的心里注入一道清泉……————————————纯乡土文，请求...

最近更新：第230章 224. 遥知不是雪，为有暗香来最后更新：2023-02-03 18:37:43

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《幸福的小农民》最新章节

《幸福的小农民》章节试读

第2章小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇（非东北名菜）

材料：鸡肉花菇（香菇）

辅料：葱姜蒜、八角、干红辣椒、香菜、老抽酱油、香油和盐

做法：

1、鸡肉斩块，焯水，然后用冷水冲净肉块，这样就不会有血沫。

2、锅中倒油烧热，加入姜片、蒜瓣、八角、干红辣椒煸炒出香味，放入鸡肉略炒。

3、加入老抽、盐翻炒。炒至鸡肉上色。

4、加入开水，大火烧开。

5、加入花菇（如果是干的，要提前泡发。），中火慢炖30－40分钟。

6、出锅前加入葱花、香菜还有香油调味即可。

这道菜是胖子常做的拿手菜，锅底会有些汤汁，泡饭来说最香。

香菇还能用胡萝卜、白萝卜、莲藕和土豆等代替，各有各的味道。鸡肉也可以用排骨代替。

大家可以试一下。第一步焯水必不可少，不然你炖出来的鸡肉会有很多血沫，影响口感。

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