幸福小农民完整版(幸福的小夫妻)
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主角叫的书名叫《幸福的小农民》,这本小说的作者是腼腆的胖子创作的都市生活小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:宅男青年无意中得到一枚戒指,生活发生了翻天覆地的变化,从此过着悠然自得、田园山水般悠闲生活。久在樊笼里,复得返自然。在都市的喧嚣中,发现逐渐迷失了自我,平淡、自然的乡村风情为您的心里注入一道清泉……——...
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《幸福的小农民》最新章节
- 第230章 遥知不是雪,为有暗香来
- 第229章 回门
- 第228章 早晨
- 第227章 那一夜的温柔
- 第226章 心情
- 第225章 仪式
- 第224章 今天只有一更
- 第223章 抬嫁妆
- 第222章 熬夜看欧洲杯决赛
- 第221章 接亲
- 第220章 婚礼进行时
- 第219章 菜园
《幸福的小农民》章节试读
蹄花冻(五星级酒店吃法)
一、材料:猪蹄、八角、葱、老姜、盐、白糖、芝麻、香菜、香醋、辣酱、生抽
二、煮猪蹄
买猪蹄的时候让师傅给剁好了,拿回来去一下杂毛,洗净
1、锅中放适量清水,放一个老姜片,将猪蹄焯一下
2、捞出,洗去浮沫,一定要洗干净哈
3、高压锅煮猪蹄,葱打结放入锅中,姜片,八角
4、少许料酒
5、放少许盐、一点白糖,没过猪蹄的清水
6、盖上锅盖,大火煮至喷气后,转中小火20-30分钟,这个根据你猪蹄切的大小调节一下
三、处理煮好的猪蹄,做蹄花冻
1、将葱、姜片、八角捞出
2、猪蹄捞出
3、汤留用
4、给煮好的猪蹄去骨头
5、剩下肉、猪皮、蹄髈筋
6、将其切小块
7、取一个玻璃保鲜盒(家里用的盘子也行)
8、将切好的猪皮猪肉等跟煮猪蹄的汤一起倒入保鲜盒中
9、晾凉
10、放冰箱冷藏室冷藏成型即可
四、开吃啦
1、从冷藏室取出,去掉表面一层油
2、剩下的切小块
3、小碗里放上香醋、生抽、芝麻、辣酱、香菜等等等,你自己喜欢的调料
4、沾着吃吧开始。
PS:1、猪蹄焯好,一定要记得将浮沫洗净,这样煮出来的汤才清澈
2、煮猪蹄水不要放太多了,不然猪蹄烂了,汤还有很多,太稀的汤,冻出来的蹄花冻就不Q啦
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